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米粉怎么做才好吃

点击次数: 更新时间:2017-3-21 23:57:00

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  平时不爱做饭的您,是不是经常在外面吃炒米粉?不管怎么吃都不腻。但不管怎么样,外面的米粉机再好吃,食材还是让人放心不下。广东穗华机械做为米粉机生产厂家,在这里给大家送福利了,来份百吃不厌的炒米粉,让您在家也可以吃上美味的米粉。快来动手和我一起做吧!

  食材:米粉两卷,卷心菜叶3-4片,辣椒1个,蚝油,生抽酱油,盐,食用油。


  烹饪技巧:

  1、卷心菜用水冲洗干净后切成丝,晾干水份,辣椒切碎。

  2、锅里烧好水,米粉下锅焯下水,捞起后沥干水份。

  3、倒上比平时炒菜多点的油,开上旺火下辣椒炒出香味。

  4、接着下卷心菜快速煸炒至熟盛起。

  5、剩油留着,开上中小火即可,下米粉快速翻炒,加入少量的蚝油和生抽酱油炒匀,后放入放入炒好的卷心菜,撒上点盐翻炒几下即可起锅。

  6、成品,简简单单的卷心菜炒米粉就可以上桌了,美味爽口,不煮米饭都可以!上桌都抢着吃。


广东穗华提示: 1,炒米粉好不好吃,关键是米粉的选择。2,卷心菜炒完后可以不盛起直接下米粉。





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