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发豆芽机械如何生产出好豆芽?

点击次数: 更新时间:2017-10-9 8:52:43

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  近年来,发豆芽机械迅速代替了人工培育豆芽,各种型号的豆芽机受到用户的广泛好评。它不仅贯彻环保节能的概念,而且生产的豆芽菜产量高,质量好,是绿色健康菜肴。



  那么,豆芽机械如何生产出好豆芽呢?豆芽机源头厂家--穗华机械,分享以下经验。

 

关键是机器

  豆芽生产实行机械化是行业发展趋势,要想生产出优质的豆芽菜来,必须要选购一台品质好的豆芽机才行。选好品牌--穗华豆芽机,就可以实现自动控温、自动淋水、操作方便、实用卫生等,实现高产质优的效果。

  

其次是豆种

  豆芽生产讲究的就是选豆种,一定要认识到豆种的质量好坏直接影响着生产的成败。它的重要性和必要性万不可轻视。

 

然后是水选

  水选就是指豆种浸泡前用筛箅笊篱等工具在水中去除杂、破、霉、秕、病粒的过程,这个过程主要是掌握操作技巧,注意水选时一定要用凉水,更好的就是用山泉水了,豆种入水后,过10-15分钟开始水选,水选应在10-15分钟内完成。入水时间短,好豆坏豆吃水比重差距不大,难以分离。时间过长,则好豆坏豆吃水全部饱和,比重没有差异,好豆坏豆全部沉入水中,也不能分离。豆种不一样,入水时间就不能一样。


再次是水质

  水质越好,水量合适到位,发豆芽效果就越好。注重水质的同时,也要掌握好泡豆水量,它的准确数量是豆种泡好了,水也基本吸干了。这就要求在豆种泡好前一小时,每10分钟翻搅一次,以使豆种均匀吃水。如果吃水太多,呼吸吐纳空间小,豆种发芽慢,而且容易染病;如果吃水少,则发芽时间不一致,参差不齐。


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