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我国食品机械产业的发展方向

点击次数: 更新时间:2013-7-3

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   【中国食品机械设备网】近几年来,我国有一大批农产品加工产品特别是屠宰及肉类加工产品、水产品加工产品、食用植物油、主食方便食品、蔬菜水果加工产品、乳及乳制品等产量均有大幅提高。食品工业的高速增长直接带动了食品、炊具机械和包装机械的增长。
    一、淀粉加工食品机械(和面机压面机、馒头机),包括麦、米、豆、谷类干法及湿法加工的玉米、薯类淀粉及其综合利用设备,市场需求量将超过500亿元。
二、   肉类加工食品机械(绞肉机)。随着肉类食品产业的发展,肉类深加工的比例在不断增加,新的肉类加工厂也在不断涌现,企业就需要投入大量的加工设备。
三、水果、蔬菜加工(切菜机、多功能切菜机)及综合利用机械,如果能将量再提高10%,即年加工为5500万吨,大约需增加年加工能力为20万吨的生产线250条,市场对食品机械的需求量将达到150亿元。
    随着日益激烈的竞争形势,使食品机械企业不得不找新的发展亮点来稳固自己在行业内的地位。纵观行业形势,提出以下发展方向:
    1、政策。《食品机械安全卫生》、《限制商品过度包装要求——食品和化妆品》以及使用新版食品包装QS标志等等都是对食品机械企业提出的新要求。只有在遵循政策的前提下,食品机械企业的产品才能获得市场的认可。
    2、服务。食品机械属于机械行业,但是如今的机械已经不仅仅是出售就完结的事。食品机械企业需要提供一条龙的专业化服务。注重售前、售中、售后三个方面的服务,把采购商的利益地位提升到关系自身发展的利益地位。对规模还比较小的采购企业尽力扶持,尽力培养整个食品行业的采购力度。
    3、创新。我国食品机械制造企业要从创新的角度,从自主常识产权的高度来开发新产品,开发出具有国际一流水平的先进设备,这样,才能真正实现国产食品机械制造业的提档升级。脱离国外技术的支撑是中国食品机械行业向前迈进的一个重要关口。
    4、人才。国家高校关于食品机械的专业比较少,食品机械企业需要自己培养人才。联合高校主办食品机械专业,发展食品机械创新人才是新时代的需求。无论是国家还是企业,都需要人才的支撑。有了专业的人才,企业才有坚实的内部力量,底气足。行业内的专家也是企业不可缺少的引导对象。只有紧紧抓住这股人才力量。食品机械企业才能向更高更远的地方发展。
    5、低碳。全球风靡的低碳环保概念也已经刮到了机械行业。食品机械全行业都需要向节能靠拢。发展明显的要属饮料包装瓶的变身。饮料包装瓶轻量化以及材料的转变都是环保的要求,食品机械行业相应国家政策实施技术产品改善,才能满足市场的要求。
    6、网络推广。传统的推广方式已经跟不上电子信息化时代的脚步。网络推广成为了食品机械企业的重头戏。在行业网站做更加专业的推广是不二选择。
    食品机械行业每年都在进步,发展势头良好。食品机械企业需要抓住自己的发展亮点,才能在行业内立足。

                                                                 2013年7月3日

穗华食品机械专业产销:河粉机米粉机肠粉机豆腐机榨油机凉皮机面条机豆芽机肉丸机腐竹机、粉丝机、压面机、猪肠粉机、豆浆机、饺子机、和面机、烙饼机、多功能面食机、花生剥壳机、大蒜脱皮机、蛋卷机、炒冰机、家禽脱毛机。穗华食品机械种类多、规格全、技术先进、性能优越。穗华机械—高尚品位;穗华机械—经典品质;穗华机械—响亮品牌!穗华机械—创造财富每一天!
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