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潜力市场分析:我国食品包装机械亟待开发项目

点击次数: 更新时间:2010-11-19

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     【慧聪食品工业网】近年来,随着食品包装市场不断扩大,对食品包装机械亦提出了更新、更高的要求。据市场调查预测,近期内我国食品包装机械将有以下项目亟待开发:粮食及食用油深加工包装设备。目前,国内粮油市场对这类产品的需求一直保持着较高的增长速度,粮油食品的各种小型包装近年来异军突起,市场消费量直线上升,深受群众欢迎。针对当前的发展趋势,开发粮油多种计量的中、小型系列包装设备将会给企业带来生机。 

      方便食品生产包装成套设备。方便食品包括方便面、方便米饭、方便粥及水饺、包子、蒸煮等速冻食品,市场对其加工包装成套设备需求较大。除此之外,对传统食品、老年、婴儿幼儿保健食品的加工包装设备,市场前景同样看好。 

      啤酒、饮料灌装成套设备。目前,全国主要的啤酒生产厂家约近千家,饮料生产厂2000余家。应重点开发5~10万吨/年产的大中型啤酒灌装机械成套设备,尤以开发高速度、高效率、高产出、低损耗、计量精确、能自动检验等多功能、全自动化的灌装成套设备适宜市场;饮料灌装机械应适应“集中生产主剂,分散灌装饮料”的发展方向,开发可满足现场调配的灌装机械技术与装备。果蔬加工保鲜技术设备。这类产品应用范围较广,从市场动态可作以下预测;待开发的果蔬加工保鲜技术设备应该包括蔬菜果品分级技术设备;高效压榨果汁技术设备;节能浓缩技术设备;袋装鲜果蔬菜、速冻蔬菜、脱水蔬菜技术设备;采用气调、辐射等新型实用的储藏保鲜技术设备;果蔬加工保鲜运输技术设备等。 

      屠宰及肉类加工与包装机械。近年来,我国城市乡村大力发展饲养、屠宰一条龙养殖业,亟需配套中小型家禽畜屠宰加工包装机械,以满足肉类深加工后及时供应市场的需要。另外,大型屠补设备、分部位分割加工技术设备及其包装机械的市场前景亦颇为广阔。 

      糖果糕点、副食调料等居家百姓常用商品,目前多以轻巧的小包装取代了过去较为臃肿的传统包装。随着人们生活节奏不断加快,小包装占据市场是必然的发展趋势。开发这种小型商品轻量化的包装机械具有很大潜力。

                                                                   2010年11月19日

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